METABOLISMO

Aerobico + Anaerobico = Obtención de energía

Vía Anapleurotica: Es aquella que se da o se produce a partir de una vía anabolica a una catabolica o viceversa

Metabolismo Intermediario: Producto de una reacción y el inicio de otra.

ENZIMAS
Biocatalizadores  - Aceleran la reacción

Energía de activación
Energía cinética mínima que se necesita en un sistema para poder iniciar un proceso o reacción. Si no hay enzima se gasta mas energía

• Aceleran las reacciones
• Las enzimas no se modifican o pierden en una reacción
• El mismo enzima actúa en procesos reversibles
• Sustratos específicos son selectivos

Selectividad de las enzimas

• Determina los procesos químicos
• Cada enzima es tridimensional
• Mínimo de estructura terciaria
• Cada una tiene mínimo un sitio activo

Afectación de la actividad enzimática

Temperatura: Las enzimas son desactivadas por altas temperaturas ( 50 C° - 60 C° ) Se desnaturalizan

PH: Un Ph bajo o alto se produce la desnaturalización de la enzima

INHIBIDORES

Inhibidor currentivo: se asemeja al sustrato normal, se une en el sitio activo de la enzima. No permite el complejo enzima sustrato, porque el inhibidor toma parte del sustrato

Inhibidor no competitivo: El inhibidor daña o modifica la estructura de la enzima, modifica la estructura en algunos casos la enzima no se une de nuevo

TIPOS DE REACCIONES

Reacciones Endergonicas o No Espontaneas

Son aquellas que requieren un aporte de energía del exterior, necesitan de otro para que se puedan dar, necesitan energía del medio externo. Ej: Fotosíntesis

Reacciones Exergonicas O Espontaneas

Son aquellas que ocurren sin alguna intervención externa y generan energía libre, disponible para desarrollar un trabajo. Ej: Respiración

ENERGÍA

Capacidad de realizar un trabajo

Hentalpia: Transferencia de calor a presión constante

H: U + PV

ENERGÍA LIBRE DE GIBS

Energía libre de un sistema

Gsistema = G = H - Ts

Fuentes de energía

Sol -> 99% Fluye a través de los ecosistemas 

Cadena alimenticia

Perdidas energéticas

- Ninguna transformación de energía es 100% eficiente

- Se pierde en forma de luz y calor

- El calor no puede ser almacenado en las células o en ninguna de las partes vivas

Reacciones Acopladas
Pasa de una endergonica a una exergonica y viceversa

Metabolismo
Reacciones químicas que ocurren dentro de las células, permite crecer, moverse, mantenerse, auto repararse, reproducirse y reaccionar ante los estímulos

Digestión
Obtener energía, generar reservas energéticas
Construcción
Formar biomoleculas, crecimiento celular, renovación
Reproducción
Mantener una especie
Eliminación
Proceso de regulación

Anabolismo
Sintesis y formación de biomoleculas mas complejas a partir de otras mas sencillas

Biosintesis

• Lipidos complejos
• Carbohidratos complejos
• Proteínas
• Principal es la fotosíntesis 

Catabolismo

De lo complejo a lo sencillo.

Transformación de biomoleculas, para obtener energía en forma de ATP

Degradación

• Lipidos Complejos
• Carbohidratos Complejos
• Proteínas
• Principal es la respiración